布朗山隶属于云南西双版纳州勐海县,位于勐海县南边,离勐海县城不远。整个布朗山属于热带季风气候,雨量充沛,气温稳定,一年有干湿两季,冬季干燥,夏季多雨,日照充足。
布朗山海拔在1000米左右,立体气候明显,适宜茶树生长。得天独厚的自然条件是造就布朗山茶品品质优秀的坚实基础。
布朗山的茶树树型为乔木或小乔木,大多数茶树为栽培型野生古茶树、野放茶等,茶树历经百年生长,树龄高,茶质好。
布朗山大部分茶叶条索肥壮,叶质柔软,显毫,因独特的气候、土壤使得这里的古茶树茶叶中茶多酚含量丰厚,制成的茶品口感刺激性稍强,滋味浓厚饱满。
既然有优质原料、精湛制茶工艺、得天独厚的发酵环境加持,那么布朗山熟茶和其他茶区的熟茶相比肯定有着独特之处。
布朗山古树茶熟茶口感特点
布朗山古树熟茶口感的核心特征为醇厚,饱满,稠滑,甘甜,滋味纯正,其茶汤色红浓透亮,茶汤粘稠度较高,甜润醇和,蜜香成团,滋味浓郁,汤稠如米汤,生津较快,重泡苦感强,但化开速度较快,无涩感,厚度明显,细腻稠化,且耐泡程度高。
布朗山很多茶都被用来做熟茶,经常喝开云足球app下载官网最新版 的朋友会发现,市面上很多熟茶都产自布朗山。
而熟茶的外形更加紧实,条索饱满清晰,冲泡之后,汤色红亮剔透,宛如陈年佳酿般沁人心扉。
汤感绸滑醇厚,如丝绸般绵绵不断。滋味甘甜清香,布朗山特色明显。而叶底鲜活饱满。
布朗山熟茶香气纯正,汤色红浓透亮,内涵物质丰富,水浸出物含量丰富。滋味浓醇饱满,醇厚顺滑,余味绵长,余韵香甜。鲜爽的汤感,润滑的口感,醇厚的滋味,持久的甜绵,无不彰显着布朗山熟茶的高度与厚度。